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木屋烧烤获1亿风投老板称一年内超越海底捞

发布时间:2019-11-26 19:17:21 编辑:笔名

木屋烧烤获1亿风投 老板称一年内超越海底捞(独家)

1亿风投是否也太夸张?它的连锁虽然遍地开花,关于品牌的报道却难觅踪迹,今天,红餐带你走进这家烧烤店,探一探——1个亿,凭什么?

(红餐微杂志独家报道)昨天,对于木屋烧烤是一个里程碑式的日子,作为中国烧烤连锁行业的第一品牌,与天图资本正式签署投资协议天图将投资1亿人民币,成为木屋烧烤第二大股东。

今天,红餐微杂志独家深度报道木屋烧烤获1亿风投事件,看看扬言一年内超越海底捞的木屋烧烤创始人隋政军到底想干啥?

签约当天,隋政军通过半公开的低调方式宣布了此事

靠激情创业 凭信念坚持

木屋烧烤创办于2003年11月,创始人是两个初出茅庐的年轻人,由于看好烧烤这一风味食品,并且,他们认为烧烤不应该被人们认为是路边的、不干净的小吃,把烧烤做出品牌,这在当时算是非常激进的想法,而隋政军和他的朋友却坚持要走这条路。两个年轻的创业者,于同年的8月1日,木屋烧烤在深圳南山区白石洲开出第一家实体店,在2004年8月19日开出海边分店后,木屋烧烤以燎原之势迅速成长扩大,由当初第一家店面的15名员工,扩展到如今全国十余家连锁店超千名员工。

在隋政军的朋友圈里,每天都是正能量的消息,今天那里的新店开张了,明天那个区的员工要培训,事业成为了他的信仰,他在朋友圈里写下了这样的话成就梦想只有三步:相信、行动、坚持。他是这么写的,也是这么做的。

比起宣布获得1亿风投这一消息时的低调,隋政军在一年内超越海底捞这件事情上却显得格外高调,每天清晨,隋政军的第一件事就是发一条这样的朋友圈,不是示威、不是强迫,这是激励,是奋斗,是坚持,是一个成功创业者应有的理想。恐怕没有几个人敢像他一样每天把自己的目标重复一次,被所有认识的人监督。

低调做慈善 打造懂得感恩的团队

还记得前几年关于奥巴马弟弟在深圳卖烧烤的吗?奥巴马弟弟马克所在的烧烤店正是木屋烧烤。木屋烧烤的创始人隋政军是马克在中国最好的朋友,他们的友谊就是起源于慈善与爱心。

除了自己做慈善,隋政军也把这份爱体现在了对员工的关怀上。定期的技能培训及各方面的充电,木屋烧烤做的不仅仅是烧烤的事。在团队的打造中,品牌不强调狼的精神,更多的是团结与相互鼓励。这也是为什么在络上,木屋烧烤的服务员总是拥有比同行高出许多的好口碑。

全年不间歇的各式室内、户外活动,让木屋烧烤的员工凝聚力极强。在这个时代,要管理好80、90后的员工,要的不再仅仅是薪水、福利,更多的是认同感、上升空间和精神满足,隋政军极其了解这一点,每天,他都会自己或通过同事去了解基层员工情况,并及时予以鼓励。

满足消费者为先

在连锁市场混乱,参差不齐的时代,木屋烧烤早早就预见了标准化的问题。在大众点评上,木屋烧烤能够保证每一家的口碑评分都在4星以上,纵观全中国,能保证这样的品质和标准化的,恐怕屈指可数。

走在市场前面,挖掘消费者需求,这是商家们常说的。但其实消费者的需求常常不需要挖掘,而是聆听。因此,木屋烧烤总是能走在别人前面,不是因为天赋,而是聆听消费者,懂得换位思考。互联营销、O2O、移动烧烤外卖这些都是木屋烧烤早就在玩的东西。

木屋烧烤与天图资本签约现场

从今天开始,木屋烧烤将正式进入资本市场。隋政军表示,木屋烧烤将启动以百城千店为目标,5年内在全国上市新战略。有了这一亿元的资本,也许不久后,我们在全国各地都能看到木屋烧烤的连锁门店。

隋政军的目标不仅让人们想起阿里巴巴在美国上市时的口号:梦想还是要有的,万一实现了呢?让我们拭目以待,看木屋烧烤接下来还将为行业创造多大的奇迹。

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